ثريا موقع المرأة و الاسرة العربية

المقادير:
علبة بسكويت شاي
ملعقتا سكر
ملعقتا مسحوق شوكولاته :كاكاو

قرفة مطحونة
قالب زبد طري
علبتا جبن كيري
نصف كوب شوكولاته مذابة
نصف كوب لبن زبادي
خمس بيضات
كوب سكر
فانيليا
الطريقة:
اخفقي البسكويت مع ملعقتى سكر ومسحوق الشوكولاته والقرفة والزبد في الخلاط الكهربائي.
ثم ضعي المزيج الناتج في صينية، وضعي الصينية بالبراد.
ضعي الجبن بالخلاط، ثم أضيفي الزبادي والبيض والسكر والفانيليا ثم الشوكولاتة واخفقي قليلا.
اخرجي الصينية من الثلاجة، ثم أضيفي إليها مزيج الجبن وضعيها بالفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة.
ثم اخرجيها وزينيها بشرائح اللوز والكريمة وقدميها باردة